Erdbeer-Ananas-Marmelade – Ein Hauch von karibischem Flair bringt

Erdbeer-Ananas-Marmelade selber machen

Erdbeer-Ananas-Marmelade – Ein Hauch von karibischem Flair bringt die Ananas in die Marmelade. Mit sehr fruchtigem aber auch süßem Aroma fügt sie sich hervorragend ein. Die Ananas könnt ihr natürlich nicht im heimischen Garten züchten sondern müsst sie beim Obsthändler oder im Supermarkt kaufen. Achtet unbedingt darauf, dass die Ananas frisch ist. Zu erkennen ist die Frische z.B. an den Dolden, die noch grün und frisch aussehen sollten, sind sie vertrocknet oder gar nicht mehr dran, dann lasst lieber die Finger davon. „Erdbeer-Ananas-Marmelade – Ein Hauch von karibischem Flair bringt“ weiterlesen

Ananas-Kirschmarmelade – optimal für nach dem Sport

Ananas-Kirschmarmelade

Die Ananas-Kirschmarmelade ist eine fruchtige Marmelade, die durch die Ananas einen karibischen Flaire bekommt. Wie immer müsst ihr die Kirschen von Dreck, Schmutz und anderen Bestandteilen befreien. Dazu wascht ihr die Kirschen vorsichtig mit lauwarmem Wasser und trocknet diese dann sanft mit einem Geschirrhandtuch oder Küchenpapier ab.

„Ananas-Kirschmarmelade – optimal für nach dem Sport“ weiterlesen