Erdbeermarmelade Rezept zum selber machen

Ein Frühstück ohne Erdbeermarmelade und ist für unsere Familie undenkbar. Mit Beginn der Erdbeerzeit wird das Pflücken der Erdbeeren auf dem großen Erdbeerfeld dann zum Familien-Event. Gemeinsam mit den Kindern kochen wir aus den Früchten die Erdbeermarmelade, um unseren Wintervorrat aufzufüllen. Viel Spaß beim Lesen mit unserem Erdbeermarmelade Rezept. „Erdbeermarmelade Rezept zum selber machen“ weiterlesen

Marmelade selber machen – Küchenutensilien für Hobbyköche

Marmelade selber machen mit den richtigen Küchenutensilien. Ein Produkt im Supermarkt zu kaufen, das kann jeder. Marmelade selber machen hingegen ist zeitlich mit mehr Aufwand verbunden, aber mit der Unterstützung der Kinder und den richtigen Küchenutensilien wird es für die gesamte Familie zu einem unvergesslichen Erlebnis. Für das Kochen von Marmelade müssen keine speziellen Töpfe oder Küchenutensilien angeschafft werden. „Marmelade selber machen – Küchenutensilien für Hobbyköche“ weiterlesen

Quittengelee Rezept ohne Gelierzucker zum selber machen

Quittengelee Rezept zum selber einkochen

Die Quitte ist keine Frucht zum Reinbeißen, aber sie gehört zur ältesten Obstkultur in Deutschland. Wegen ihrer harten Frucht ist die Herstellung von Quittengelee etwas aufwendiger. Aber es lohnt sich, verfügt die Quitte als regionales Produkt über einzigartige Fruchtaromen. Viel Spaß beim Lesen mit dem Quittengelee Rezept.

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Erdbeermarmelade mit Holunderblütensaft – heilende Wirkung bei Husten und Schnupfen

Erdbeermarmelade mit Holunderblütensaft selber machen

Jeden Sommer stehen die Erdbeeren in voller Pracht. Aber auch die Holunder sind nicht zu verachten! Viele schwören bei ihr auf die heilende Wirkung bei Husten und Schnupfen. Was wäre da angebrachter als eine Vitaminbombe aus diesen beiden Früchten. Zwar schmecken die Holunder etwas bitter und sind nicht jedermanns Geschmack, aber in Verbindung mit den Erdbeeren wird dies lecker kaschiert. Viel Spaß beim Erdbeermarmelade mit Holunderblütensaft selber machen!

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Erdbeer-Karamell-Marmelade – Die süße Versuchung zum Frühstück

Erdbeer-Karamell-Marmelade einkochen

Karamell, die süße Verführung aus geschmolzenem Zucker passt vorzüglich in die Erdbeermarmelade und gibt dem ganzen den nötigen Pepp. Für die Karamellzubereitung wird er Zucker bei mittlerer Hitze geschmolzen, bis dieser zu einer braunen, zähflüssigen Masse geworden ist. Am besten eignet sich zur Karamellherstellung handelsüblicher Haushaltszucker. Viel Spaß bei der Erdbeer-Karamell-Marmelade selber machen!

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Erdbeer-Apfel-Marmelade – Vitamine aus dem eigenen Garten

Erdbeer-Apfel-Marmelade selber machen

Äpfel sind die Vitaminträger unserer heimischen Gärten, sie schmecken lecker und wirken gegen so allerlei Wehwehchen. Aber was macht der Apfel in der Marmelade? Diese Frage werden sich wohl Einige stellen. Aber der Apfel ist genau wie alle anderen Früchte bestens dafür geeignet. In geschmacklicher Symbiose mit der Erdbeere auch ein wohltuend fruchtiges Erlebnis. Viel Spaß bei der Erdbeer-Apfel-Marmelade selber machen. „Erdbeer-Apfel-Marmelade – Vitamine aus dem eigenen Garten“ weiterlesen

Kirsch-Bananen-Marmelade (KiBa)

Selber Kirsch-Bananen-Marmelade einkochen

Das Kultgetränk Kiba kennt wohl jeder. Das ist eine Mischung aus Kirschsaft und Bananensaft, aber hat jemand schon mal KiBa-Marmelade gekocht? Das Rezept hat es echt in sich, denn der Geschmack ist erst sehr von der Kirsche geprägt und geht dann zur Banane über. Das ist ein echter Leckerbissen für Marmeladenliebhaber ist. Viel Saß beim selber Kirsch-Bananen-Marmelade einkochen.

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